Nuestro pan de cada día de Predrag Matvejevic:

Si hubiéramos de convenir que lo cotidiano es el germen primigenio de la historia en la medida en que dicta y ratifica nuestras costumbres y comportamientos, al hablar del pan habríamos de aceptar, necesariamente, que su historia está íntimamente ligada la nuestra como especie....
Leer más










